老醋黄瓜拌蜇头

老醋黄瓜拌蜇头菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
0.5匙
糖
1勺
盐
3匙
香菜
30g
黄瓜
3个
白芝麻
适量
蒜泥
3勺
陈醋
3勺
蜇头
500g
涝汁
2勺

老醋黄瓜拌蜇头做法步骤

1
刚买回来的蜇头非常咸，需要用水浸泡一天，我这是浸泡好的蜇头
2
买的蜇头比较大用刀片成需要的大小
3
黄瓜洗净拍成块状
4
将片好的蜇头用开水烫一下捞出再冷水中冲凉沥干水分备用
5
备好的原料放入容器中加入蒜泥和调料开始拌匀即可
6
拌好的老醋黄瓜蜇头装入盘中
7
酸酸甜甜的小菜即爽口又开胃哦
8
亲们动心了吧？
9
送给亲一份吧！

菜谱做法推荐