红烧带鱼

红烧带鱼菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
醋
两勺
糖
一勺
葱
适量
盐
小半勺
八角
适量
面粉
适量
老抽
一平勺
辣椒
适量
水
半碗
带鱼
三条
香菜蒜末甜椒
适量

红烧带鱼做法步骤

1
带鱼切段清理干净裹一丛面粉（油煎）
2
油煎两面金黄即可
3
葱姜类的备好，糖盐醋老抽和水搅匀备用
4
平底锅倒油烧热放葱姜类的编出香味
5
放料汤烧开
6
放带鱼（切忌翻动）烧两三分钟，放点鸡精晃动一下锅子收汁即可
7
放香菜蒜末红甜椒即可
8
出锅！

菜谱做法推荐