砂锅豆腐汤

砂锅豆腐汤菜谱做法

炖

主料

姜
适量
葱
一根
香菜
适量
粉丝
一把
娃娃菜
一颗
老豆腐
两块

砂锅豆腐汤做法步骤

1
粉丝用热水泡上
2
砂锅烧上水
3
白菜斜刀切块
4
切了一盆，好爱白菜
5
葱花 姜末 切好，备用
6
豆腐切块
7
锅内放油，和平时炒菜的量一样就可以
8
倒入葱花 姜末 爆炒
9
炒好的葱花 姜末 倒入烧开水的锅里
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白菜倒入锅里，煮大概十几分钟，我个人喜欢吃烂一点的，放盐，醋，六月鲜酱油，自己尝一下味道，汤汁正好就可以
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放入豆腐煮十分钟，再倒入泡好的粉丝，煮熟即可，最后放香菜关火，放胡椒粉，香油
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煮好的汤，这次没放香菜

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