生滚螃蟹粥

生滚螃蟹粥菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
葱
适量
盐
适量
梭子蟹
适量
珍珠米
适量

生滚螃蟹粥做法步骤

1
将螃蟹表面用刷子清洗干净，打个蟹壳
2
去掉蟹腮蟹肠蟹胃蟹心这4个部位
3
将清理好的螃蟹切成小块
4
将米淘洗干净放入锅里煮成粘稠的粥
5
放入清理好的螃蟹和姜丝葱段
6
煮10分钟后揭开锅放入盐调味
7
继续改小火煮5分钟出锅后撒上葱花即可食用啦

菜谱做法推荐