快手蛋挞

快手蛋挞菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
牛奶
100g
淡奶油
100g
细砂糖
40g
低筋面粉
5g
蛋挞皮
10个

快手蛋挞做法步骤

1
淡奶油、牛奶、砂糖放一起，小火加热至糖溶化（孕傻的我退化到不懂表达了）
2
待凉了以后加入鸡蛋、面粉拌匀然后过筛两次
3
把挞水倒入蛋挞皮至八分满，烤箱210度预热烤20分钟
4
因为孩子也吃所以就不敢上色太深
5
美美哒

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