皮蛋豆腐

皮蛋豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

生抽
3小勺
皮蛋
3枚
辣油
1小勺
小葱
适量
内脂豆腐
1盒
榨菜末
适量

皮蛋豆腐做法步骤

1
一盒内脂豆腐,在盒子里面切小块,倒入浅盆中。
2
皮蛋三个,切成丁丁
3
加了一种配料,榨菜末,一定要切得很细很细,加一点儿香油先伴一下。
4
在豆腐上玛上皮蛋丁,榨菜末,小葱末。加三小勺生抽,一小勺红油,两勺香油,就行了。因为加了榨菜末,不用盐咸味儿就够了……而且加了榨菜末还有一种脆脆的口感……
5
女儿用勺子,拌拌拌,来吃吧……