蒜蓉娃娃菜
蒜蓉娃娃菜菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
盐
少许
蒜头
半头
蒸鱼豉油
多量
娃娃菜
350克
蒜蓉娃娃菜做法步骤
1
将娃娃菜洗净，切成竖长条后摆入盘中
2
在娃娃菜上均匀撒入少许盐，加入蒸锅，至蒸熟
3
取出蒸好的娃娃菜，适当倒出一定水份
4
将蒜切碎，起油锅将蒜倒入炸至金黄，锅中倒入较多蒸鱼豉油，加温至沸腾
5
将沸腾的豉油和蒜末出锅，均匀的浇入蒸好的娃娃菜盘中
6
撒点葱花和剁椒，起锅热少量油，把油浇至菜上即可
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