葡式蛋挞

葡式蛋挞菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
淡奶油
130g
细砂糖
50g
纯牛奶
200g
葡萄干
适量
葡式蛋挞皮
16个

葡式蛋挞做法步骤

1
准备食材，同时将烤箱200°上下管预热5分钟，加热管见红色，为预热成功。
2
将淡奶油、牛奶、鸡蛋、细砂糖，以上准备的食材混合，打散。
3
将混合后的食材使用手动打蛋器，打散，勿打出太多浮沫。 请忽略我的筷子我是懒得洗打蛋器
4
将蛋挞皮摆好，葡萄干放入，将混合好的蛋挞液倒入蛋挞皮，9分满即可，不然容易溢出。
5
放入烤箱，上下管加热温度200°，时间40分钟。
6
叮~时间到，成品出炉喽，来品尝吧

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