油焖春笋

油焖春笋菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
1小段
清水
小半碗
生抽
2汤匙
白糖
2克
老抽
半汤匙
春笋
3小根

油焖春笋做法步骤

1
新鲜的春笋剥皮！
2
将笋洗净，去掉老根！
3
切成几段，分成几条！
4
葡萄籽油烧热，放入春笋，炒至断生，大约五分钟，分别放入生抽，老抽，白糖，继续炒两分钟，加水，盖上锅盖，焖10分钟。
5
水收干后，加入葱花，翻炒几下，出锅！

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