美味地三鲜

美味地三鲜菜谱做法

主料

姜
1片
蒜
1瓣
土豆
200克
酱油
1茶匙
糖
少许
葱
1汤匙
生粉
1茶匙
辣椒
200克
水
少许
茄子
200克
热水
适量

美味地三鲜做法步骤

1
今天从黄小厨的“甜酸苦辣鲜”系列里选择了“鲜”来进行尝试。
2
土豆、茄子切滚刀块。
3
辣椒去籽，切滚刀块。
4
热油，将茄子放进去炸30秒左右，捞出。
5
用热水浇淋茄子，可以很大程度地取出茄子的油腻感。
6
辣椒置热油中稍稍炸一下，捞出备用。
7
土豆置于热油中，炸至表面微微有点皱，捞出备用。
8
炒锅中放一点点油，放入葱、姜、蒜，爆香。放入茄子和土豆，翻炒至熟透。
9
放入青椒，翻炒均匀。
10
放入酱油、盐、糖调味，勾上芡汁即可。
11
吃完地三鲜，记得用能改善出血及抗敏感的黑人专研护龈抗敏感牙膏刷牙，保护牙龈健康。牙龈好，才能品尝到不打折美味！

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