皮蛋豆腐

皮蛋豆腐菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

香油
几滴
香醋
适量
生抽
适量
皮蛋
1个
榨菜
适量
老干妈豆豉酱
适量
内脂豆腐
1盒

皮蛋豆腐做法步骤

1
这是材料
2
锅里烧开水,把豆腐倒进去焯一下水,毕竟装盒子里
3
把皮蛋和榨菜切碎
4
开始做酱料,一勺老干妈豆豉酱,一勺生抽,半勺香醋,再滴几滴香油,具体根据自己口味调
5
豆腐捞出摆盘,把皮蛋铺上去,再撒上榨菜
6
最后把酱料倒上去,喜欢香菜的可以最后放一些,我最讨厌香菜,因此没有放!