超级下饭的地三鲜

超级下饭的地三鲜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2瓣
土豆
1个
葱
1根
西红柿
1个
辣椒
1个
肉
1小块

超级下饭的地三鲜做法步骤

1
土豆切厚片。
2
肉切片，辣椒，西红柿切块，葱蒜切末备用。
3
土豆片过油炸熟。
4
沥油备用。
5
锅留底油，放肉片炒至变色，我用的五花肉煸炒时间长一点。
6
烹点酱油，倒入葱花炒一下。
7
倒入西红柿炒软至出红油。
8
倒入辣椒略炒。
9
倒入炸好的土豆片，放蒜末，盐，味精翻炒出锅。我喜欢吃软烂的感觉，多炒了一会儿，喜欢吃土豆脆一点，就倒进去土豆片后翻炒一下，调料均匀就出锅。
10
成品图。

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