干煸芸豆
干煸芸豆菜谱做法
主料
蒜
三瓣
干辣椒
3个
酱油
适量
花生油
适量
盐
适量
芸豆
半斤
肉末
适量
干煸芸豆做法步骤
1
芸豆洗干净，切掉两边尖角，切断。
2
锅里放油，待油热，放芸豆，将芸豆稍炸至豆皮稍变皱，其实最好是稍有变黄。盛出待用。
3
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洗干净过，从新热锅，放油。油热，放蒜瓣，干辣椒潮炒面出香味，放入肉末，炒至肉末变色，放芸豆。翻炒几下，放酱油，再翻炒几下，放盐。翻炒至均匀，出锅~
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