猪肝木耳汤

猪肝木耳汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

香菜
适量
食盐
适量
鸡粉
适量
猪肝
100g
干木耳
10g
猪骨汤
1500ml

猪肝木耳汤做法步骤

1
食材：泡发好的木耳、香菜和猪肝。
2
将猪肝洗净，浸泡3小时左右，期间不间断更换清水，然后用食盐揉洗一下，洗净，待用。
3
预先煮好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。
4
将木耳和猪肝放入汤中。
5
盖锅盖，大火煮至猪肝熟透。
6
揭盖，放入适量的鸡粉。
7
放入适量的食盐，拌匀。
8
即可关火。

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