红烧黄豆猪蹄无油版
红烧黄豆猪蹄无油版菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
20g
清水
250g
大蒜
少许
桂皮
少许
生抽
35g
姜片
6小块
老抽
15g
辣椒
3个
猪蹄
600g
小葱
少许
黄冰糖
20g
有机黄豆
100g
红烧黄豆猪蹄无油版做法步骤
1
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猪蹄洗净，锅内放入水，猪蹄冷水下锅
2
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淖好的猪蹄过水，控干水，放入电压力锅内，将葱，姜，蒜，辣椒，桂皮，生抽，老抽，料酒，冰糖放入
3
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黄豆提前泡好，放入猪蹄里，加入一点水
4
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按下电压力锅的猪蹄键，30分钟以后，香香的猪蹄就可以享用了
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