青椒肉丝
青椒肉丝菜谱做法
烹饪时间：10分左右
制作难度：切墩(初级)
主料
盐
少许
青椒
150g
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
瘦肉
250g
姜片
适量
玉米油
1汤匙
青椒肉丝做法步骤
1
瘦肉切丝加淀粉和生抽拌匀，放适量姜片腌制5分钟。
2
热锅冷油放入肉丝爆熟盛出。
3
锅中留底油将青椒炒熟倒入肉丝，加盐和豆瓣酱调味。
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