酸辣土豆丝
酸辣土豆丝菜谱做法
主料
蒜
2瓣
干辣椒
3个
葱
2根
盐
适量
鸡精
适量
白醋
2勺
白糖
一小勺
野山椒
适量
酸辣土豆丝做法步骤
1
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土豆切丝洗净，用水稍微泡下
2
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土豆稍微焯下水，，焯水时间长了会使土豆变烂
3
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如图干辣椒野山椒蒜瓣，用小火稍微炒下然后下土豆
4
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盐，白胡椒，白糖，醋，鸡精，炒下就可以出锅了
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