无烟烤羊排

无烟烤羊排菜谱做法

主料

胡萝卜
半根
青椒
2个
芹菜
一棵
西红柿
一个
洋葱
半个
黑胡椒
5g
羊排
500
海盐
4g

无烟烤羊排做法步骤

1
西红柿,芹菜,洋葱,胡萝卜,青椒,加水用榨汁机打碎,倒进装羊排的盆里,用手揉捏下,入味,记得加盐,腌制一小时。
2
羊排捞出放入蒸锅,蒸45-60分钟,要注意多放水,别把锅蒸漏了。
3
烤盘放锡纸,烧烤模式,把羊排放入,烤一刻钟。期间按口味撒孜然,辣椒面。
4
完工,屋子无烟,羊排嫩到用手就能撕开。香气四溢!