皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥菜谱做法
主料
胡椒粉
适量
香油
适量
盐
适量
姜末
适量
葱花
适量
皮蛋
2个
水
适量
香葱
适量
大米
一小碗
梅条肉
1小块
皮蛋瘦肉粥做法步骤
1
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大米洗净放冰箱冰冻15分钟
2
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切肉丝，加盐，料酒，胡椒粉腌15分钟
3
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水烧开，下米
4
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米煮的差不多快熟时加瘦肉，再加一个皮蛋，不停翻搅
5
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剩余的个皮蛋跟葱花，出锅前放进去，加适量盐
6
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出锅，成品。
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