奶油蘑菇鸡肉派

奶油蘑菇鸡肉派菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆
两个
少许
面粉
一大勺
牛奶
50g
淡奶油
50g
黑胡椒
适量
黄油
10g
培根
两条
洋葱碎
20g
口蘑
100g
大蒜片
两瓣量
欧芹碎
适量
小鸡胸肉
一条

奶油蘑菇鸡肉派做法步骤

1
把鸡肉和培根煎熟,不用放油,培根中会出油
2
煎熟后切成小碎块
3
将蘑菇切片,放入刚刚煎培根的平底锅中加入大蒜和洋葱翻炒
4
加入黑胡椒和少许盐,蘑菇出水后挤去水就好了
5
将炒好的蘑菇和牛奶与淡奶油一起放入料理机中,再放一些黑胡椒
6
打成泥哦!
7
将蘑菇泥倒入碗中,加入鸡肉,培根和面粉搅拌均匀后,放入微波炉加热2分钟
8
土豆去皮后煮熟,用筷子轻松戳进就好
9
趁热加入黄油,欧芹,少许盐,牛奶70克后压碎搅拌成泥,工具不限
10
将蘑菇泥倒入布丁杯中,不要太满
11
将土豆泥盖在布丁杯上,用叉子抹均匀,烤箱预热200度烤25分钟就好
12
趁热吃更好吃
13
美味哦!