松仁玉米青瓜粒

松仁玉米青瓜粒菜谱做法

主料

盐
8g
橄榄油
10ml
红椒
半个
玉米
1.5个
松仁
80g

松仁玉米青瓜粒做法步骤

1
松仁用微波炉连续烤3次，烤一次翻一下面。闻到香味，松仁一粒粒都涨鼓鼓的就行了。
2
玉米剥粒，小青瓜切粒。
3
红椒主要是调色，也可增加口感。
4
锅烧7成热放橄榄油，先炒红椒。
5
红椒炒软，放玉米和青瓜。
6
炒的过程中，用锅铲将玉米粒按散，成一粒一粒。青瓜炒软，縮水，玉米粒鼓起来，放盐就好了。
7
装盘，最后在面上撒上松仁。

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