豌豆版皮蛋瘦肉粥

豌豆版皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
豌豆
100g
瘦肉
50g
皮蛋
1个
猪油
少量
大米
适量(喜欢干些的多放些喜欢清的少放些)

豌豆版皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
电饭锅烧半锅水,等水烧开后倒入大米。
2
水再开的时候放适量的猪油(这样不会溢锅且煮的粥会好吃些)倒入豌豆再煮一会儿。
3
等豌豆煮好后倒入皮蛋和肉,熬至锅内水变少有粘稠的感觉,最后加盐,盖上盖焖会儿,就可以吃了!嘿嘿我这个有点清了,不过老妈说清点好些!