秘制烤鸡翅

秘制烤鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
5g
生抽
50ml
鸡翅
20个
蒜头
6瓣
秘制红烧汁
300ml

秘制烤鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗净沥干水分，中间用小刀划开。
2
放入碗中，倒入秘制红烧汁，我用的李锦记。六月鲜生抽和切碎的蒜头，花椒。腌制1小时。
3
拿出鸡翅在厨房纸上略微吸掉汤汁，摊在锡纸上放上烤网。
4
烤箱上下火200度预热1分钟后放入中层，烤15分钟。
5
中途拿出鸡翅，刷上蜂蜜，继续烤5分钟后把鸡翅翻过来，再刷蜂蜜后继续烤5分钟，出炉即可。

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