超简单的无淡奶油的蛋挞

超简单的无淡奶油的蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
25g
鸡蛋
1个
纯牛奶
220g
蛋挞皮
1盒

超简单的无淡奶油的蛋挞做法步骤

1
将纯牛奶和糖一起倒入锅中，小火加热直至糖完全融化于牛奶中，大概时间为快要沸腾时。
2
将煮好的牛奶液倒入碗中，用冰水冷却后加入鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀。（一定要把牛奶液完全冷却了，要不然鸡蛋打进去就变成蛋花了）
3
为了让蛋挞吃起来更嫩滑，所以最后的混合液一定要过筛哦！
4
将混合蛋挞液倒入蛋挞皮中，九分满即可（这时候也可以在里面加一点自己的东西）。烤箱220度预热5分钟，220度烤25分钟。（根据自己的烤箱来，着色就好）
5
出锅啦～٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

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