水煮鱼

水煮鱼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

白菜
100g
豆油
50g
豆芽
100g
花椒粒
10粒
龙利鱼
300g
水煮鱼调料
半包

水煮鱼做法步骤

1
先把用到的食材拿出来
2
然后把鱼切成鱼片，用水煮鱼里面的白色淀粉包腌制一下
3
把豆芽和白菜洗干净，放油锅里，炒制断生，放进盆里
4
然后烧大概两小碗水，水开后放入水煮鱼调料，在把鱼放进去，煮4分钟
5
鱼煮好后放进装白菜和豆芽的盆里，然后在撒上水煮鱼调料里带的辣椒粉
6
锅里到油，放入花椒粒（不爱吃可以不放），待油烧到7成热时，就可以关火，把油倒进水煮鱼盆里了
7
这样就完成了，刚做好油还不红，等一会就表面就会有红油了
8
鲤鱼做的水煮鱼2016.7.20

菜谱做法推荐