傣味菠萝饭

傣味菠萝饭菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

炼乳
适量
菠萝
1个
花生酱
适量
泰国长糯米
200g

傣味菠萝饭做法步骤

1
处理菠萝：洗净、纵切对半剖、挖出菠萝肉；
2
提前泡好的糯米上锅蒸熟；
3
在蒸熟的糯米饭中，加入菠萝碎和汁、花生酱、炼乳调味，搅拌均匀；
4
调过味的糯米饭填入菠萝壳中再蒸5分钟；
5
装盘。

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