麻味蒜香宫保鸡丁
麻味蒜香宫保鸡丁菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
2瓣
胡萝卜
1根
干辣椒
2个
黄瓜
1根
麻椒
1小把
鸡胸肉
1块
鲜酱油
适量
麻味蒜香宫保鸡丁做法步骤
1
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将鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜，全部切丁备用
2
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将锅烧热后倒入油，油开后加入切好的鸡丁
3
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翻炒后加入一品鲜酱油，适量
4
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倒入胡萝卜和黄瓜丁继续翻炒
5
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倒入半碗清水
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大火闷一会
7
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待汤汁被菜品吸收后加入麻椒粒和干辣椒块
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继续翻炒，炒好后关火，放入蒜末
9
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翻炒均匀后出锅装盘即可
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