红糖馒头卷

红糖馒头卷菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

主料

面粉
6克
红糖
20克
酵母
4g
热水
150g
馅如下
适量

红糖馒头卷做法步骤

1
15克红糖用热水化开。
2
热红糖水变温水的时候放入酵母搅拌。
3
将红糖水倒入面粉中，将面和均匀。
4
揉匀后，用擀面杖擀开。
5
20克红糖加上6克面粉拌匀。
6
将拌好的红糖撒在面皮上。
7
卷起来，切成段。
8
整一下形状。
9
发酵到明显变胖，轻按回弹。
10
蒸18分钟左右即可。

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