水煮肉片很简单

水煮肉片很简单菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

瘦肉
适量

水煮肉片很简单做法步骤

1
辣椒面,花椒面,瘦肉切片放小粉和盐腌制
2
豆芽,白菜烫熟,烫菜的水先不要倒
3
炒锅倒入油,放入豆瓣酱,我喜欢吃辣,所以又放了干辣椒一起炒
4
酱炒出香味后把煮菜的水倒进锅里,汤烧开后放进肉片,用筷子划散
5
汤开后连汤带肉倒进放着菜的容器里,把辣椒面和花椒面放在菜上,炒锅烧油,然后倒在辣椒花椒面上。滋~完成