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糖醋带鱼

糖醋带鱼菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
少许
盐
适量
生姜
适量
大葱
适量
带鱼
500g

糖醋带鱼做法步骤

1
将带鱼处理干净,加入盐,生姜,料酒,大葱腌制一个小时
2
腌制一到二小时后风干
3
沾生粉等待下锅
4
下锅油锅炸2次
5
加红辣椒,大葱,放入锅中炒,倒入带鱼,醋,糖,味极鲜,盛出锅即可

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