可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

主料

料酒
1汤匙
冰糖
适量
酱油
2汤匙
适量
1汤匙
可乐
1小瓶(500ML)
鸡翅
6根
生姜
8片

可乐鸡翅做法步骤

1
新鲜鸡翅洗净。
2
加入生姜料酒,先煮一波。
3
洗净后划花刀,这样更容易入味。
4
热锅入油,放入姜丝,鸡翅煎一下,记得翻面。
5
倒可乐,没过鸡翅,加少许盐,糖,料酒,老抽上色。
6
等15分钟左右,等大泡泡变成咕嘟咕嘟的小泡泡就可以了出锅啦。摆盘撒葱花~