凉拌豆腐皮

凉拌豆腐皮菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
一小块
香菜
2颗
豆腐皮
2张
黑木耳
提前泡好
圆葱
四分之一个

凉拌豆腐皮做法步骤

1
豆腐皮切成细丝
2
用清水浸泡30分钟
3
烧开水将豆腐皮跟黑木耳焯2-3分钟，捞出放盆里凉透（木耳比较大可以切成丝）
4
胡萝卜切丝，圆葱切丝，香菜切段
5
凉透的豆腐皮加上圆葱丝胡萝卜丝跟香菜段，依个人口味淋上适量味极鲜，醋，香油，拌匀
6
装盘，非常爽口！

菜谱做法推荐