青椒炒肉片

青椒炒肉片菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
几颗
青椒
100克
鸡精
适量
生粉
少许
猪瘦肉
150g

青椒炒肉片做法步骤

1
1.青椒、姜、蒜洗净备用
2
2.把青椒切成片用盐腌一下
3
3.将猪肉洗净切成肉片
4
4.将肉片放入盘中用盐和水淀粉拌匀，放置十分钟
5
5.热锅倒入油，油热后把姜蒜、花椒略炒，肉片放进去快炒几下
6
6.把青椒夜入肉片中炒断生，夜入鸡精装盘即可

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