蒜香小龙虾
蒜香小龙虾菜谱做法
烹饪时间：30-60分钟
制作难度：掌勺(高级)
主料
姜
20克
葱
2根
鸡精
1勺
香菜
少许
生抽
15克
白糖
1勺
蒜蓉
40克
花椒油
10克
米酒
40克
小龙虾
2斤
干锅调料
25克
蒜香小龙虾做法步骤
1
小龙虾洗干净，青红椒切断，蒜泥50克小火炸香炸干备用
2
蒜油下姜片小龙虾炒香，放盐，耗油，生抽，糖继续翻炒，加水演过龙虾煮20分钟，收汁前下辣椒段和蒜渣和鸡精翻炒30秒起锅
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