趣味小馒头

趣味小馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

面粉
适量
安琪酵母
适量
红萝卜汁
适量

趣味小馒头做法步骤

1
将所有食材搅拌均匀、揉成面团，用保鲜膜包住发酵30分钟。
2
将发酵好的面团分出一部分，切成小面团。
3
擀成饺子皮大小的面片儿，4——5片均可，5片做出来的玫瑰花会大一些。
4
用筷子在中间按一下
5
取一小团面，搓成两头尖尖的长条状，放在面片儿的一端（做花蕾用的）然后，从花蕾的那一端朝前卷起来。
6
卷的紧一些（不易变形）、切开，断面朝下即成两个花坯。
7
接下来，将一小团面搓成水滴状。
8
用剪刀剪一些小三角形，再用牙签在两边各扎一下，用黑米做眼睛，一只可爱的小刺猬就做好了。
9
再来一张侧面的
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接下来做小蝴蝶吧，取两种颜色的面团擀开，黄色的面片儿比白色的略大一些。
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将两张面片儿叠在一起，黄色比白色多留出1——2厘米左右。
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卷成长条状
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切开，尽量均匀一些，这样做出来的蝴蝶大小一致。
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用筷子轻轻夹一下
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角度不同，貌似颜色不一样哦！
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就到这里吧

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