椰浆蘑菇浓汤

主料
盐
适量
植物油
20ml
面粉
1大勺
黑胡椒
适量
椰浆
40-50m
开水
适量
法香碎
适量
口蘑
3个
素火腿
一片
吐司面包
适量
椰浆蘑菇浓汤做法步骤
1
素火腿室温化冻后切下一片,再切小粒,口蘑洗净切碎。

2
炒锅烧热,倒入植物油,放入面粉小火炒香。

3
倒入开水搅匀。

4
放入蘑菇和素火腿,煮3分钟左右,至汤汁浓稠。

5
倒入椰浆搅匀,加盐调味,磨一些黑胡椒,再撒一些法香碎即可。面包切小粒,烤至酥脆,可以放入汤中同食。

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