手指饼干

主料
蛋清
3个
白醋
2滴
白糖
30g
低粉
90g
蛋黄
3个
手指饼干做法步骤
1
蛋黄加糖打蛋器打匀

2
蛋黄打至发白

3
蛋白打发成直立的小尖角

4
蛋白分3次拌进蛋黄糊

5
筛入低粉拌匀

6
裱花袋装进面糊,底部煎小口挤在烤盘上长条形

7
烤箱170℃烤9分出来放网架凉

8
又酥又松适合宝宝磨牙

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