香酥脆脆核桃酥

香酥脆脆核桃酥菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
砂糖
100g
泡打粉
4g
低筋面粉
220g
小苏打
3g
蛋黄液
适量
核桃芝麻
随意

香酥脆脆核桃酥做法步骤

1
核桃仁中层烤180度5min。晾凉。碾碎。备用。
2
砂糖。油。鸡蛋混合搅拌。
3
搅拌至乳化状。
4
加入面粉,芝麻,核桃,泡打粉,小苏打。拌合均匀。
5
随意大小自己喜好。
6
表面刷蛋黄液。撒芝麻。上下火180度,20min。
7
放凉。香香酥酥脆脆。