香菇肉片
主料
香菇
适量
猪瘦肉
适量
香菇肉片做法步骤
1
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猪肉切片，用料酒，生抽，盐，淀粉抓匀，入味十分钟
2
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香菇水洗后切片，青椒切片
3
锅内放油，爆香葱蒜，加入肉片大火翻炒变色，盛出
4
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锅内留油加入香菇翻炒变软，加入青椒和炒好的肉片，入盐和蚝油调味，出锅
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