重庆辣子鸡
重庆辣子鸡菜谱做法
主料
酱油
适量
盐
适量
植物油
500g
麻椒
一小把
小辣椒
两把
三黄鸡
一只
重庆辣子鸡做法步骤
1
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将整鸡切小块
2
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锅里放油烧热，放入鸡块炸至发黄，捞出
3
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锅里放入底油改小火烧热，放入麻椒炒出味儿放入辣椒，翻炒几次放入炸好的鸡块不断翻炒，放入盐放入酱油上色即可出锅
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