皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：掌勺(高级)

主料

香油
1勺
盐
1勺
鸡精
1勺
生抽
1勺
蒜瓣
4瓣
皮蛋
4个
辣椒油
1勺
嫩豆腐
1块
花椒油
少许

皮蛋拌豆腐做法步骤

1
嫩豆腐洗净切成小粒备用！
2
皮蛋剥壳洗净，切成小粒备用！
3
蒜瓣拍碎切成末，韭菜切成末！如果有葱花代替韭菜更好！家里没有葱花我就直接用的韭菜！味道也不错！
4
碗中放入蒜末，韭菜末，1勺盐，1勺鸡精，一勺生抽，一勺香油，少许花椒油，一勺辣椒油
5
搅拌均匀腌制10分钟左右即可食用！
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下酒佐餐必备！
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成品图
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成品图
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