耿子哥的凉拌鸡丝

耿子哥的凉拌鸡丝菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
香油
适量
麻油
适量
香菜
四五根
香葱
小三根
紫洋葱
半个
鸡胸
我用的两块

耿子哥的凉拌鸡丝做法步骤

1
生鸡胸洗干净冷水下锅煮熟。
2
切好料，紫圆葱、香菜、香葱放好侯着。
3
鸡胸煮熟捞出放凉、洗净。 顺着纹路撕成丝儿。
4
放进切好的配菜里，加上面的写的内些料，看各人口味，想吃酸甜就放点糖醋啥的。我媳妇儿减肥，我做的稍微淡点，就加了盐和味精。香油一定要有，提香的。我爱吃麻油就放了点麻油。

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