榨菜土豆泥

榨菜土豆泥菜谱做法

主料

味精
适量
土豆
五个
盐
适量
高汤
—碗
葱花
适量
榨菜
适量

榨菜土豆泥做法步骤

1
先将盆里装入水，把土豆放入盆中用刨刀把土豆削皮，用水洗净备用。
2
将土豆先切片再切成粗丝放入蒸格中开始蒸。
3
大火蒸十分钟即可出锅。
4
炒锅放入少许油，油烧热将土豆放入锅中用锅铲不断的将土豆压平，此时加入一碗高汤到锅中，浸没土豆，加盐，直到土豆压成小块泥即可放葱花和味精。
5
最后放入榨菜即可装盘。

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