鲜蔬鱿鱼土豆饼

鲜蔬鱿鱼土豆饼菜谱做法

主料

土豆
2个
胡萝卜
半个
盐
1勺
淀粉
2大勺
玉米粒
适量
黑胡椒粉
适量
黄油
适量
包心菜
四分之一个
鱿鱼
1只

鲜蔬鱿鱼土豆饼做法步骤

1
土豆上蒸锅蒸熟后，放凉用刀压成土豆泥备用。
2
将鱿鱼洗净切小粒。胡萝卜，卷心菜分别切碎备用。玉米粒洗净。然后将图中配料焯水后，控干水份放入土豆泥中，加入适量盐，黄油，黑胡椒粉，适量淀粉搅拌均匀。
3
将拌好的土豆泥取2汤匙的量用手搓成球然后用手压扁成饼备用。
4
锅入少量色拉油，中火煎制。
5
煎至两面金黄，即可。

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