醋溜土豆丝
醋溜土豆丝菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
2瓣
土豆
2个
葱
1根
盐
适量
生抽
少许
陈醋
少许
醋溜土豆丝做法步骤
1
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准备食材，土豆切丝用凉水洗一洗，蒜切末，葱切末
2
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锅内放油，放蒜末葱花炒香，放土豆丝煸炒，沿着锅边放一点醋，继续煸炒至土豆丝变软，放少许生抽和盐，咸淡适度，如果土豆丝有些糊锅可以放少许清水
3
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继续煸炒至土豆丝熟了即可，盛盘开吃
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