松仁玉米虾仁菜

松仁玉米虾仁菜菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
200克
鸡精
适量
水淀粉
1勺
青豆
200克
虾仁
400克
玉米粒
200克
耗油
1勺
咸盐
适量

松仁玉米虾仁菜做法步骤

1
胡萝卜切丁
2
青豆洗净备用
3
玉米洗净备用
4
虾仁用新鲜的最好,我的是来的冻虾,泡水脱壳,挑线去头
5
把青豆,胡萝卜丁,玉米倒锅里煮2到3分钟焯一下捞出泡凉水里
6
虾仁用一点点料酒和淀粉水抓一下静置15分钟。起锅,热锅冷油小火7成油温下锅翻炒,再把冷水里的三样放进锅里中火翻炒,倒海鲜酱油,咸盐,鸡精调味!如果有鸡汤浇点更好!出锅装盘!
7
很好吃呢