红烧肉焖饭
红烧肉焖饭菜谱做法
主料
料酒
适量
土豆
一只
酱油
适量
清水
适量
盐
适量
淀粉
适量
油
适量
五花肉
一块
洋葱
一只
米饭
一锅
红烧肉焖饭做法步骤
1
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五花肉切小块，加入适量的料酒，淀粉备用，洋葱，土豆切丁
2
锅中放适量的油，将肉块入锅，炒至变色，盛出备用
3
到入洋葱丁煸炒，煸炒15分钟，直至明显变色缩小
4
加入土豆丁和炒好的肉块，略微翻炒后加入酱油，翻炒均匀加入适量的盐
5
加入淘好的大米（大米是生的）；翻匀；
将其倒入电饭煲中铺平；
加入清水，稍稍高出食材；
启动煮饭程序，完成。
揭开锅盖的那一刹那，手指上都被染上了肉香，差点连自己的手也啃了。
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