炒土豆丝
炒土豆丝菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
2个
盐
少许
香醋
适量
青椒
2个
鸡精
少许
干红椒
少许
炒土豆丝做法步骤
1
青椒去楴.籽洗净切丝，将土豆洗净去皮，切丝后用清水冲洗二遍控水。
2
炒锅中放油，加入几粒干红椒，油稍热迅速放入土豆丝偏炒几下，加入青椒丝.盐.出锅前锅边淋入香醋.少许鸡精翻炒几下出锅。
3
装入盘中即可。
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