玉米土豆饼

玉米土豆饼菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆
1个
鸡蛋
一个
适量
葱花
适量
适量
耗油
适量
玉米
一穗
低筋面粉
5勺

玉米土豆饼做法步骤

1
将上述材料备好
2
土豆切片,上锅蒸十分钟(薄片易熟)
3
将蒸熟的土豆晾凉后捣碎
4
将玉米粒、面粉、鸡蛋、葱花、盐、耗油放入捣碎的土豆泥中(我多加了一点火腿肠(*^ω^*))
5
平底锅中放入适量的油
6
将混合好的玉米土豆泥盛入锅中,用勺子压平,煎至两面金黄
7
营养美味的玉米土豆饼就做好了