手撕包菜

手撕包菜菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
8-10粒
干红辣椒
1个
少许
生抽
少许
葱姜蒜
少许

手撕包菜做法步骤

1
包菜用手撕大块, 梗子处用刀片薄。 同时准备配料如图。
2
热锅凉油, 下咸肉丝慢慢翻炒, 下花椒辣椒段, 姜蒜, 下包菜块翻炒, 添一勺水盖锅盖几分钟。水又快干时,淋少许酱油,盐花椒粉, 撒香葱段如图。 在翻个身。 一道下饭菜就出锅了! 简单吗?